Обязанности:
- Обеспечивает подразделения столовой необходимым оборудованием и инвентарем. - Организует: - Приготовление пищи, согласно меню; согласование закупок пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания; учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; изучает спрос на продукцию общественного питания, составляет на его основе меню на неделю. Соблюдает санитарные нормы, правила приготовления и хранения пищи.
Требования:
Среднее профессиональное образование и стаж работы в столовых не менее одного года.Похожие вакансии
Кухонный рабочий столовой Административно-хозяйственного отдела
От 81 722 до 81 722 руб.
Магадан
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОЛЫМАЭНЕРГО"
Уборщик производственных помещений Административно-хозяйственного отдела
От 86 708 до 86 708 руб.
Магадан
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОЛЫМАЭНЕРГО"
Уборщик служебных помещений Административно-хозяйственного отдела
От 76 508 до 76 508 руб.
Магадан
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОЛЫМАЭНЕРГО"
Заведующий производством столовой Административно-хозяйственного отдела
От 123 240 до 123 240 руб.
Магадан
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОЛЫМАЭНЕРГО"
Повар 4 разряда отдела общественного питания
От 70 000 до 76 600 руб.
Магадан
ФИЛИАЛ ПАО "МАГАДАНЭНЕРГО" МАГАДАНСКАЯ ТЭЦ
От 67 733 до 67 733 руб.
Магадан
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "МАГАДАНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ТЕАТР КУКОЛ"