Обязанности:
Лабораторный контроль показателей безопасности и качества пищевой продукции на всех этапах ее производства и обращения на рынке.
Требования:
Аккуратность, целеустремленность, инициативность, умение работать в команде. Знание нормативных правовых актов и нормативно-технической документации, регламентирующих вопросы безопасности и качество пищевой продукции. Знание документооборота при проведении лабораторных исследований качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения, в том числе в электронном виде.