Обязанности:
подготовка рабочего места, инструментов и оборудования (весов, кухонных комбайнов, печей и т. д.); проверка наличия и качества продуктов, а также подготовка сырья к работе; приготовление блюд и кондитерских изделий различной степени сложности с соблюдением стандартов, норм закладки продуктов и выхода согласно технологическим картам; порционирование, оформление и отпуск готовых изделий; приготовление различных видов теста, начинок по заданной рецептуре; выпечка изделий из теста; содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке; охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов; упаковка и маркировка готовой продукции; соблюдение санитарных норм;
Требования:
Знание рецептур, ингредиентов и технологий приготовления. Умение работать в команде. Внимательность к деталям. Физическая выносливость.Похожие вакансии
От 45 000 до 45 000 руб.
Ленск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯРЦЕВСКИЙ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЗАВОД"
От 28 000 до 55 000 руб.
Ленск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМОЛЕНСКАЯ ФАБРИКА ХЛЕБА"
От 27 093 до 27 093 руб.
Ленск
СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДИАГНОСТИКИ И КОНСУЛЬТИРОВАНИЯ"