Вакансии компании:
Вакансии компании: 1
Всего вакансий: 1
Всего вакансий:
От 52 000 до 52 000 руб. Полная занятость
Курск
Обязанности: контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала; Расчет, заказ, прием продуктов у прямых поставщиков, согласно ТТК (меню) Расчет и выдача на пищеблок продуктов для приготовления, согласно ТТК (меню)