Обязанности:
Осуществление контроля качества при производстве продукции из рыбы; Анализ санитарного состояния производства продукции; Рассмотрение и анализ претензий к качеству продукции, подготовка заключений и ведение переписки по результатам рассмотрения; Контроль технической документации, действующей на производстве; Разработка, контроль и обновление ВСД, деклараций, Внедрение ХАСПП на производстве; Работа с ветврачами и лабораториями.
Требования:
Высшее, среднее профессиональное образование; Преимуществом будет опыт работы на рыбопереработке.Похожие вакансии