Обязанности:
Организация и контроль работы кухни. Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений Управление командой поваров и кухонного персонала. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Ведение учёта продуктов, заказ и приём поставок. Обучение и адаптация новых сотрудников. Оптимизация производственных процессов.
Требования:
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Умение организовать работу кухни и распределять задачи. Знание современных кулинарных тенденций и технологий. Навыки управления командой. Ответственность, стрессоустойчивость, креативность Знание санитарных норм и стандартов безопасности Готовность работать в интенсивном режимеПохожие вакансии
От 60 000 до 60 000 руб.
Красноярск
Индивидуальный предприниматель ЖАМСАРАНОВ ИВАН БОРИСОВИЧ
От 43 349 до 43 349 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 5"
От 43 349 до 45 000 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 55 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА М.А. ЮШКОВА"
От 70 000 до 90 000 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕНИСЕЙ ТРЕНД"
От 100 000 до 150 000 руб.
Красноярск
Индивидуальный предприниматель ТАРАСОВА АЛИСА АЛЕКСАНДРОВНА
От 120 000 до 150 000 руб.
Красноярск
Индивидуальный предприниматель ТАРАСОВА АЛИСА АЛЕКСАНДРОВНА