Обязанности:
Подбор и подготовка сырья и исходных материалов . Оценка запасов сырья и материалов, заказ и подготовка необходимых ингредиентов. Формовка хлебобулочных изделий . Замешивание и формовка теста вручную и на специальном оборудовании. Выпечка хлебобулочных изделий . Приготовление несдобных, сдобных и сложных хлебобулочных изделий.
Требования:
Выполнение рабочих требований . Соблюдение графика работы, использование спецодежды, хранение личных вещей и комнатных растений вне производственных помещений пищеблока и другие.Похожие вакансии