Обязанности:
профильные нормы и законы, регулирующие процессы торговли и обращения с потребителями; положение по взаимодействию с посетителями; разновидности столовых приборов и их назначение; основы взаимодействия с коллегами по обслуживанию посетителей; нормы сервировки столов; принципы обслуживания клиентов; правила взаиморасчетов с клиентами; организацию сдачи полученных денег и платежных документов; стоимость основных блюд и напитков; порядок разрешения возможных конфликтных ситуаций с клиентами, а также варианты их профилактики; нормы учета и использования соответствующего инвентаря; правила ухода для применяемого инвентаря; кулинарные свойства и пищевые особенности основных блюд, подаваемых в заведении; рекомендуемый порядок сочетания блюд, а также правила их подачи; нормы подачи спиртных напитков; признаки бракованных и некачественных пищевых продуктов; нормы санитарной и гигиенической политики предприятия; правила, регулирующие пожарную и технологическую безопасность на предприятии, а также санитарную обстановку.
Требования:
Коммуникабильность, опрятность, оперативностьПохожие вакансии
От 45 120 до 45 120 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЧЕРНИЙ ШАНХАЙ"
От 43 349 до 43 349 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРЬ КЕЙТЕРИНГ"
От 44 000 до 47 000 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАРОВАЯ МОЛНИЯ"
От 48 767 до 48 767 руб.
Красноярск
Индивидуальный предприниматель ЛЕБЕДЕВ АЛЕКСЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ
От 43 349 до 43 349 руб.
Красноярск
Индивидуальный предприниматель БАСИСТАЯ АННА КОНСТАНТИНОВНА
От 45 977 до 45 977 руб.
Красноярск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ПИТАНИЯ"