Обязанности:
Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы в столовой. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Обеспечивать доброкачественное выполнение своих функциональных обязанностей. В рамках трудовой функции содержание в чистоте столовой посуды:-Мойка столовой и кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.-Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов. -Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам. -Доставка чистой посуды на раздаточные столы. -Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины. -Во время мытья посуды проверять ее чистоту (отсутствие налета от чая и т.п.), сортировать ее по наименованиям.
Требования:
Мойщик посуды обязан:-Вести учет поступления и бой посуды.-Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую дисциплину.-Своевременно получать моющие средства со склада.-Быть одетым в специальную одежду.-Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря.-Проходить медицинские осмотры в установленное время.-Перед началом рабочего дня: проверить чистоту пола, посудомоечной машины, столов, мойки, раковины для мытья рук.-В течение рабочего времени неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами.-По окончании работы проконтролировать, чтобы мойка была разобрана (посуда).-Срочно информировать руководителя структурного подразделения (или иное ответственное должностное лицо) о поломках оборудования.-Проводить генеральную уборку один раз в неделю. Специальными дезинфицирующими средствами производить генеральную уборку столов, стоек, моек, раковины для рук, посудомоечной машины, вентиляционных труб и решеток, стен, пола.-При необходимости замены смен, в обязательном порядке предоставлять заведующему заявление в письменной форме.Похожие вакансии
От 53 928 до 54 000 руб.
Красноярск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "РАДИОСВЯЗЬ"
От 70 442 до 70 442 руб.
Красноярск
ФОНД СОДЕЙСТВИЯ ЛЮДЯМ В ТРУДНОЙ ЖИЗНЕННОЙ СИТУАЦИИ "ЛЕСТВИЦА"
От 43 400 до 43 400 руб.
Красноярск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КЕДРОВЫЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС"
От 43 349 до 43 349 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОКОЛ"
От 43 349 до 45 000 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 152 ИМЕНИ А.Д. БЕРЕЗИНА"
От 53 928 до 54 000 руб.
Красноярск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "РАДИОСВЯЗЬ"