Обязанности:
Вакансия: Кальянный мастер Отель ALL INN (ООО «АКВАМАРИН»)Место работы: Республика Хакасия, с. Приисковое (Кузнецкий Алатау)Занятость: сезонная, сменный график (12-часовые смены)Оплата: выход на смену + процент от продажПроживание и питание: полный пансион (бесплатно) О нас ALL INN — загородный отель в живописном месте Кузнецкого Алатау. Наш лаунж-бар — это место, где гости расслабляются после активного дня на склонах, общаются и наслаждаются атмосферой. Мы ищем кальянного мастера, который станет частью этой атмосферы и поможет создать для гостей особый вечерний ритуал. Чем предстоит заниматься Приготовление и подача кальянов в соответствии со стандартами отеля (классические, авторские миксы, на чашах и фруктах). Консультирование гостей по кальянному меню, помощь в выборе табаков и вкусовых сочетаний. Контроль качества и своевременная замена углей в течение сессии. Полный цикл обслуживания гостей: приём заказа, приготовление, подача, поддержание атмосферы гостеприимства. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зале. Уход за кальянным оборудованием, аксессуарами и инвентарём. Соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов отеля. Взаимодействие с барменами и официантами для комплексного обслуживания гостей. Требования Обязательно: Опыт работы кальянным мастером от 1 года. Углублённое знание табаков, вкусовых сочетаний и техник забивки. Умение готовить кальяны на чашах, фруктах и фольге. Опрятный внешний вид — ухоженность, аккуратность, презентабельность. Коммуникабельность, клиентоориентированность, умение общаться с гостями. Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде. Готовность к работе в сменном графике (включая вечерние и ночные смены). Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить). Будет преимуществом: Знание барного дела (приготовление чая, кофе, напитков). Опыт работы в отелях или на курортах. Навыки создания авторских миксов и работа с премиальными табаками. Условия Оплата: выход на смену + процент от продаж кальянов. Конкретные ставки и процент обсуждаются на собеседовании. Проживание: бесплатно, комфортные комнаты на территории отеля. Питание: бесплатно, трёхразовое (полный пансион). Компенсация проезда к месту работы и обратно (по чекам). Кальянное оборудование и расходники предоставляются отелем. График: сменный, 12 часов, с перерывами. Атмосфера: дружная команда, благодарные гости, отличное настроение. Сезон: с ноября по апрельПохожие вакансии