Обязанности:
Бармен в ресторан "Двое": не наливаешь — создаёшь. Вакансия для тех, кто видит в баре не просто стойку, а пространство для диалога через вкус. Есть места, куда приходят не за «быстро выпить», а за моментом. За разговором, который хочется продолжить. За ощущением, что здесь тебя действительно ждали. И первое, что встречает гостя — это ты. За стойкой — не исполнитель, а автор. Что для нас важно в коктейле: → Визуал — каждый бокал как мини-инсталляция: даже лимонад подаётся с мыслью, → Баланс вкуса — ни одной «пустой» ноты, даже в самом простом highball, → История в бокале — гость запомнит не только вкус, но и почему именно этот напиток подошёл ему в этот вечер. Твоя роль: — Готовить авторские и классические коктейли — с точностью до грамма, температуры и жеста, — Работать за контактным баром: не бояться гостей, выходить из-за стойки, чтобы лично презентовать новые авторские коктейли — ведь история напитка звучит убедительнее, когда её рассказывает создатель, — Участвовать в создании нового меню: от идеи — до презентации гостю, — Работать с текстурой, льдом, подачей — потому что у нас визуал не опция, а часть смысла, — Получать живой фидбэк — и расти осознанно, без выгорания. Что мы предлагаем: — 300 ₽/час — стабильно, два раза в месяц, — Обучение у шеф-бармена — не лекции, а «смотри, повторяй, улучшай», — Доступ к барной лаборатории: ингредиенты, оборудование, свобода для экспериментов, — Горячее питание на смене, корпоративное такси, скидка во всех наших точках, — Реальный карьерный рост: 9 из 10 руководителей начинали с линейных позиций. Почему именно сейчас — хорошее время? Гости приходят не просто выпить — они приходят за атмосферой: — после работы, — после прогулки, — просто чтобы поговорить в хорошей компании. Работы становится больше — но не хаотичнее. Наоборот: чёткий ритм, живое общение, благодарные глаза. И команда рядом — всегда. Чтобы подстраховать, подсказать, разделить успех. «Бар — это не то место, где проходят границы. Бары — это то место, где строятся мосты». А ты — будешь их возводить. Бокал за бокалом. Начиная — сегодня. Заканчивая — там, где захочешь. Готов сделать шаг не «потому что надо», а потому что чувствуешь — это твоё? Пиши! Мы — там, где напитки становятся частью разговора. А ты — можешь стать его голосом.Похожие вакансии