Обязанности:
ВАМ ПОНРАВИТСЯ У НАС: Удобный график:вахтовый метод работы 43 дней работы / 43 дней отдыха - полгода вы отдыхаете, полноценно восстанавливая силы. Прохождение бесплатного предварительного медицинского осмотра для трудоустройства в клиниках по всей территории России. Логистикаавиа- и жд- билеты приобретаются за счет средств Компании для проезда на трудоустройство, к месту вахты и обратно по месту жительства. Комфортные условия:проживание в общежитиях вахтового поселка, с современными комнатами отдыха, тренажерными залами, библиотекой, магазином с товарами первой необходимости, прачками, сушилками для СИЗ, камерами хранения вещей. Бесплатное З-х разовое питание по системе «шведского стола» (полноценные завтрак, обед и ужин). Полис добровольного медицинского страхования, действующий в клиниках по всей территории России. Дополнительный отпуск и учет «северного» стажа для пенсии. Безопасность и передовые технологии – вы станете частью будущего экологичной металлургии. Основные задачи: Внутренний аудит функции и кейтерингового подрядчика: контроль качества реализуемой продукции, контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН (в соответствии с законодательными нормативными актами, договорными и корпоративными условиями). Разработкой внутренней нормативной документацией. Разработка мероприятий по улучшению качества предоставляемых услуг со стороны исполнителя. Мониторинг и анализ качества оказания услуги. Операционное управление функции F&B. МЫ ОЖИДАЕМ, ЧТО ВЫ: Имеете высшее профессиональное образование, а также сертификат обучению ХАССП. Обладаете опытом работы на предприятиях питания от 5-ти лет на позиции руководителя/менеджера по организации питания, в т.ч. вахтового персонала. Отлично разбираетесь в законодательно-правовых актах регламентирующих деятельность предприятий общественного питания. Уверенный пользователь ПК.Похожие вакансии
От 43 349 до 45 000 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЫСОТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"
Менеджер по питанию \ руководитель ресторана \ менеджер ресторана
От 100 000 руб.
Красноярск
TeamKadr