Требуется заведующий производством в столовую Обязанности: - организация полного цикла работы: заявки и контроль наличия сырья до продажи готовой продукции - обеспечение стабильного качества, контроль выхода готовой продукции, минимизация списаний, составление цикличного меню и разработка новых блюд - работа с поставщиками: планирование закупок, контроль остатков ТМЦ, контроль себестоимости - ведение производственного документооборота в программе iiko - управление персоналом: расстановка, контроль дисциплины,обучение на рабочих местах, участие в найме Требования: опыт работы знание программы iiko внимательность и аккуратность ответственность и исполнительность действующая медицинская книжка Условия: график работы 5/2, с 7-30 до 17-30 корпоративное питание доход: оклад + премия за выполнение KPI участие в улучшении процессов
Похожие вакансии
От 43 349 до 43 349 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2"
От 43 349 до 43 349 руб.
Красноярск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 55 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА М.А. ЮШКОВА"
От 60 000 до 85 000 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ"
Дежурный консультант социальной столовой
От 70 442 до 70 442 руб.
Красноярск
ФОНД СОДЕЙСТВИЯ ЛЮДЯМ В ТРУДНОЙ ЖИЗНЕННОЙ СИТУАЦИИ "ЛЕСТВИЦА"