Повар - универсал в ресторан сибирской кухни Тепло (Дивногорск, п. Манский)

В загородный комплекс AURA в посёлке Манский мы приглашаем вас занять должность Повара-универсала в ресторане сибирской кухни ТЕПЛО AURA - это уникальный комплекс, объединяющий разнообразные объекты: семейные коттеджи, двухэтажную гостиницу на 12 номеров, открытый бассейн, спортивную площадку и ресторан сибирской кухни с панорамными окнами, из которых открывается захватывающий вид на горы. Обязанности: - Приготовление горячих и холодных блюд по меню (гарниры, первые, вторые блюда, соусы, закуски) - Подготовка ингредиентов, нарезка, фасовка, соблюдение технологических карт - Контроль качества и свежести продуктов, хранение по нормам - Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных требований - Участие в инвентаризациях, оптимизация расхода сырья - Взаимодействие с командой кухни и сервисом Требования: - Опыт работы поваром от 1 года приветствуется (ресторан/кафе/кейтеринг) - Знание технологических карт и базовых кулинарных техник - Ответственность, аккуратность, скорость и выносливость - Профобразование приветствуется Условия: - График: сменный (3/3, 5/2) - Официальное трудоустройство, своевременная выплата ЗП (10-го и 25-го числа) - Стабильная сменная ставка 340р час - Бесплатное питание на рабочем месте, форма предоставляется - Есть возможность оставаться в номерном фонде для персонала между сменами - Возможность работать в сильной команде профессионалов с опытом работы в ведущих ресторанах - Предусмотрена корпоративная развозка персонала (Красноярск-Дивногорск-Манский и в обратном направлении несколько раз в день + корпоративное оплачиваемое такси) Место работы: Красноярский край, г.о. Дивногорск, п. Манский, СНТ Отдых, 89