Обязанности:
Мы — компания "Ассорти лакомств" динамично развивающееся кондитерское производство полного цикла в Красноярске. Мы создаем десерты и выпечку с душой, используя классические рецептуры и технологические карты. В нашем цехе царит атмосфера взаимопомощи, а главная ценность — качество продукции и комфорт сотрудников! Чем предстоит заниматься: Приготовление продукции строго по технологическим картам (от замеса теста до финальной отделки). Работа с различными видами теста: бисквитное, песочное, слоеное, заварное, дрожжевое. Приготовление начинок и кремов: ганаш, курд, пралине, меренга, глазури, заварные кремы. Участие в генеральных уборках и поддержание чистоты на рабочем месте (сухая и влажная уборка выполняется уборщиком, кондитер убирает свою зону). Мы предлагаем: График работы: 5/2 или гибкий график (Пн-Ср-Пт — рабочие дни, Сб-Вс — выходные, обсуждаемо). Смена с 7:00 до 19:00. Заработная плата: почасовая. Вся сумма перечисляется на карту, без задержек. Испытательный срок: 1 месяц с поддержкой наставника. Компенсация обедов за счет компании. Спецодежда предоставляется после первого месяца работы. Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня. Ежегодный пересмотр зарплаты и перспектива карьерного роста (стажёр → кондитер → старший кондитер → технолог/бригадир) по мере развития производства. Мы ждем кандидатов, которые: Имеют техническое или технологическое образование (повар-кондитер / технолог пищевого производства) — рассмотрим кандидатов без опыта, если есть желание учиться. Для опытных кандидатов приветствуется стаж от 1–2 лет (опыт в ресторанах и кофейнях также подходит, не обязательно промышленный цех). Обладают базовыми знаниями по работе с тестом и кремами или готовы освоить это с нуля. Имеют действующую медицинскую книжку (обязательно при оформлении). Внимательны, чистоплотны и готовы работать в команде (в цехе пока нет строгого разделения труда, вы будете участвовать во всех процессах). Приходите, мы научим, накормим, оденем и покажем, как расти на производстве полного цикла!Похожие вакансии