Обязанности: Качественное и быстрое приготовление классических, фирменных или авторских коктейлей и напитков. Подготовка бара к открытию: проверка инвентаря, чистоты витрин, пополнение запасов льда, фруктов и сиропов. Создание гостеприимной атмосферы, поддержание беседы и обеспечение высокого уровня сервиса. Взаимодействие с официантами для своевременной выдачи напитков в зал. Проведение регулярных инвентаризаций остатков алкоголя и расходных материалов. Составление заявок на закупку недостающих позиций для бесперебойной работы. Поддержание чистоты за барной стойкой, регулярное мытье посуды, бокалов и инвентаря (шейкеров, джиггеров и т.д.) во время смены. Требования: Опыт работы в ресторане или баре. Понимание правил ККТ (пробитие заказов) и учета. Наличие медкнижки (или готовность её оформить). Стрессоустойчивость, умение работать в высоком темпе. Условия: Стабильная, белая зарплата. Питание за счет ресторана 3 раза в день (+скидка 50% на основное меню). Работа в дружном коллективе. Оплата трансфера до работы/дома. Проживание в комфортной гостинице. Работа на берегу озера Байкал в новом проекте.
Похожие вакансии
От 31 500 до 40 000 руб.
Красноярск
Индивидуальный предприниматель ДАНИЛЕНКОВ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ