Обязанности:
Компания «Бараулинские пекарни» примет продуктивного ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА на производство "Фабрика кухни", г. Красноярска От кандидата на должность мы ожидаем регулярного выполнения плана по производству, ваш профессионализм и полная включенность в технологический процесс. Вы наш кандидат, если вы: • Имеете опыт работы от 1 года; • У Вас есть желание учиться и развиваться, постоянно повышать профессиональный уровень; • Чистоплотный, ответственный, и у Вас высокая скорость работы. Основные обязанности: • Владение различными кулинарными техниками (варка, жарка, запекание, тушение и т. д.). • Обработка и использование полуфабрикатов (мясо, рыба, овощи и т. д.) для приготовления блюд. • Умение готовить соусы и гарниры. • Проверка свежести и качества ингредиентов перед приготовлением. • Строгое соблюдение технологических карт и рецептов при приготовлении блюд. • Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. • Эффективное планирование времени и последовательности приготовления блюд. • Следование правилам гигиены и санитарии на кухне. • Обеспечение безопасного хранения продуктов и готовой пищи. • Взаимодействие с другими членами команды (поварами, помощниками) для координации работы. • Участие в обучении новых сотрудников. • Правильное использование и уход за кухонным оборудованием (плиты, печи, фритюрницы и т. д.). • Сообщение о неисправностях или необходимости ремонта оборудования. Условия: • График работы 2/2, 3/3; • Время работы с 08:00 до 20:00; • Официальное трудоустройство, соц. пакет; • Стабильная заработная плата дважды в месяц; • Предоставляем рабочую форму; • Карьерный рост; • Проезд от остановки до производства на такси за счет компании. Мы ждем, только тебя!Похожие вакансии