Кондитер

Кондитерский дом "Париж" – успешное и динамично развивающееся предприятие, специализирующееся на производстве и продаже качественных кондитерских изделий для сегмента HoReCa (рестораны, кафе, отели). Мы создаем вкусные шедевры с 2018 года и гордимся своей репутацией надежного поставщика. Наш дружный коллектив – залог нашего успеха! **Ищем в команду талантливого и ответственного Пекаря-кондитера, готового создавать красоту и вкус вместе с нами!** Обязанности: * Приготовление широкого ассортимента кондитерских изделий по утвержденным рецептурам и технологическим картам (включая круассаны, булочки, десерты, торты, пирожные и т.д.). * Обеспечение стабильно высокого качества выпускаемой продукции. * Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил на рабочем месте (HACCP, СанПиН). * Подготовка сырья к производству (взвешивание, просеивание и т.д.). * Контроль за процессом выпечки, соблюдение временных и температурных режимов. * Аккуратное оформление и украшение готовых изделий. * Участие в разработке и тестировании новых видов продукции (приветствуется!). * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, уход за оборудованием. * Соблюдение правил техники безопасности. Требования к кандидату: * Желателен опыт работы в кондитерском/пекарском производстве (от 1 года). Рассмотрим и талантливых выпускников профильных учебных заведений! * Знание основ технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. * Обязательные личные качества:** чистоплотность, аккуратность, ответственность, исполнительность, внимательность к деталям. * Физическая выносливость (работа связана с перемещением тяжестей и длительным нахождением на ногах). * Умение работать в команде. * Наличие действующей санитарной книжки или готовность к ее оформлению (мы поможем!). Мы предлагаем отличные условия труда: * **Стабильность:** Работа в надежной, развивающейся компании с 2018 года. **Зарплата выплачивается ВОВРЕМЯ, без задержек!** * **Удобный график:** 5-дневная рабочая неделя (сменный график, уточняется при собеседовании). Выходные – по графику. * **Поддержка:** Помощь в оформлении/продлении санитарной книжки. * **Комфорт:** Предоставление рабочей униформы. * **Забота о сотрудниках:** Организованное питание для всего штата. * **Дружелюбная атмосфера:** Работа в **дружном, сплоченном коллективе** профессионалов, где ценят взаимовыручку и уважение. * **Комфортное рабочее место:** Современное оборудование и организованное пространство для эффективной работы. * **Заработная плата:** Конкурентная заработная плата, **уровень которой определяется на собеседовании** и зависит от опыта и навыков кандидата. Возможен пересмотр по результатам работы. * **Перспективы:** Возможность профессионального роста и развития в стабильной компании. **Почему работать у нас хорошо?** В Кондитерском доме "Париж" мы создаем не только вкусные изделия, но и комфортную среду для наших сотрудников. Вы сможете реализовать свои навыки на современном производстве, быть частью **дружной команды**, где ценят ваш труд и профессионализм. Мы гарантируем **стабильность, вовремя выплачиваемую зарплату** и обеспечиваем все условия для того, чтобы работа приносила удовольствие и чувство гордости за качественный продукт!