Обязанности:
Ключевые задачи: Отвечать за управление и обеспечение персоналом подотчетного подразделения Обеспечение выполнения производственных планов по объёмам и ассортименту продукции Контроль соблюдения технологических процессов согласно нормативно-технической документации и утвержденных норм Обеспечение качества выпускаемой продукции, санитарии производства, взаимодействие со службой качества, ветеринарной службой Отвечать за учёт, контроль и отчётность по продукции, сырью, материалам, упаковке Обеспечение строгого соблюдения требований промышленной, пожарной, экологической безопасности, охраны труда, биобезопасности и эксплуатационной ответственности Внедрение бережливого производства (Lean Manufacturing) и постоянное повышение операционной эффективности Требования к кандидату: Образование и опыт: Высшее профильное (технология мяса и мясных продуктов, переработка пищевой продукции, переработка сельскохозяйственной продукции, пищевая инженерия) Опыт работы в производстве по переработке свинины с поэтапным карьерным ростом от мастера/сменного технолога до руководителя основного производства (главный технолог, заместитель директора по производству, начальник производства) Стаж работы на руководящих должностях в производстве по переработке свинины; в должностях главного технолога, заместителя директора по производству и/или начальника производства – не менее 5 лет Обязателен опыт работы в крупных институциональных производственных компаниях с непрерывным циклом Приоритет отдается кандидатам из ТОП 10 компаний – крупнейших производителей свинины согласно рейтингу национального союза свиноводов Профессиональные знания и навыки: Системный подход к решению задач, умение выстраивать и оптимизировать сложные технологические процессы, организовывать работу производственной службы предприятия, разрабатывать и внедрять внутренние нормативные документы Успешный опыт управления командой от 100 человек Глубокое знание технологии мясопереработки Знания требований к качеству и безопасности пищевой продукции (ХАССП, ТР ТС, санитарные нормы) Владение принципами бережливого производства (Lean Manufacturing), опыт внедрения и оптимизации процессов Знание систем менеджмента качества, промышленной и пожарной безопасности, охраны труда, биобезопасности Условия: Работа в крупной производственной компании (сельскохозяйственное предприятие с замкнутым производственным циклом) Профессиональный коллектив, возможность профессионального роста и развития «Белая» конкурентная заработная плата (по итогам выполнения ключевых показателей эффективности предусмотрен годовой и трёхлетний бонус) Корпоративная сотовая связь Рабочее место - Тверская область, г. БежецкПохожие вакансии
Начальник производства (в промышленности)
От 53 000 до 53 000 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ИТАЙ"
Начальник отдела подготовки производства
От 150 000 до 150 000 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИМСТАЛЬКОН-ИНЖИНИРИНГ"