Технолог

Обязанности: проведение лабораторных и промышленных отработок на предприятиях, корректировка результата, технологическая поддержка при запуске; анализ рынка, подбор идей, самостоятельная разработка трендовых кондитерских/хлебобулочных изделий, оформление рецептур, расчет себестоимости; тестирование новых продуктов, сравнительные проработки конкурентных продуктов по утвержденным схемам и шаблонам; проведение и участие в технологических мероприятиях (встречи, мастер классы, вебинары, презентации, фотосессии и др.); участие в выставках, семинарах, конференциях; командировки (Москва + МО, возможны региональные командировки). Требования: оконченное профильное высшее образование образование (технология кондитерского производства); знание технологических процессов, знание оборудования; уверенные практические навыки: работа с различными видами теста, приготовление и оформление кондитерских изделий, анализ и устранение недочетов рецептур, расчет рецептур; уверенный пользователь ПК Office, программ для подготовки презентаций; опыт работы: от 2-х лет, технологом кондитерского (приоритет!) и/ или хлебопекарного производства, либо технологом поддержки продаж в сырьевых профильных компаниях; грамотная речь, умение презентовать и работать с аудиторией. Условия: трудоустройство в соответствии с ТК РФ; своевременная стабильная заработная плата; график работы 5/2, с 9,00 до 18,00 чч (выходные дни суббота, воскресенье); требуется предварительный мед. осмотр (направляем); обеспечение спец. одеждой; компенсация расходов на питание; корпоративная медицинская страховка (ДМС, НС); корпоративный транспорт от м. Тушинская, МЦД Нахабино.