Обязанности: - Контроль выхода на смену барменов, официантов, поваров - Проведение короткого «планерка» перед пиком нагрузки (знакомство с акциями, гостевыми списками). - Распределение обязанностей по зонам - Открытие и закрытие смены - Решение конфликтов - Составления графиков персонала - Принятие поставок - Ведение отчетности Требования: - Опыт работы менеджером от 1 года - Стрессоустойчивость - Дисциплина Условия: - График работы 5/2; 4/3 - Оплата 2 раза в месяц - Длительность смены 12 часов; с 16:00 до 04:00 - Питание: горячий обед и ужин за счет заведения - Премия при выполнении плана
Похожие вакансии