Обязанности:
1.1. Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов.1.2. Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов.1.3. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей.1.4. Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика.1.5. Укладка в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.
Требования:
Ответственность
Похожие вакансии
От 36 000 руб.
Краснодар
Индивидуальный предприниматель Хадеева Юлия Николаевна
Жиловщик мяса (ООО "Мясоптицекомбинат "Каневской")
От 90 000 руб.
Краснодар
МПК Каневской, мясная группа
Засольщика мяса и мясопродуктов
От 70 000 до 80 000 руб.
Краснодар
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРГАНИНСКИЙ МЯСОПТИЦЕКОМБИНАТ"
От 43 000 до 43 000 руб.
Краснодар
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ (КОЛХОЗ) "ЗНАМЯ ЛЕНИНА"