Обязанности:
Руководить ведением технологического процесса выработки сыра в котлах в соответствии с технологической инструкцией. Вести учет поступающего сырья и материалов, сортировку молока по качеству и определение пригодности его для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики.
Требования:
Добросовестное отношение к должностным обязанностям.Похожие вакансии
Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)
От 45 000 до 60 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДВЕДОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"