Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам, рецептурам и стандартам качества. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов. Контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд. Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты.
Требования:
Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность, умение руководить процессом и работать в команде. 0,5 ставкиПохожие вакансии