Обязанности:
Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам; готовить широкий ассортимент основных холодных и горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции с учётом особенности питания; изготавливать полуфабрикаты; сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи; и др.
Требования:
Наличие медицинской книжкиПохожие вакансии