Обязанности:
Контроль правильности проведения технологических операций при приготовлении винодельческой продукции; Контроль санитарного состояния технологического оборудования; Контроль полноты ёмкостного парка; Аналитика изменения физико-химических показателей вин игристой/тихой группы; Контроль движения вин в технологической цепочки обработок.
Требования:
Образование не ниже среднего по специальности- винодел. Опыт работы в области виноделия. Знание технологических процессов обработки вина.Похожие вакансии