Обязанности:
Помощь сыровару на всех этапах технологического процесса производства сыров - подготовку оборудования, контроль за соблюдением технологии, выполнение вспомогательных операций Работа в цехе производства сыров: варка сыров, прессование, посолка, упаковка и созревание Осуществление выработок и контроль технологии производства натуральных сыров и молочных продуктов Уход за сыром во время созревания: контроль условий хранения, регулирование температуры и влажности Фасовка и упаковка сыров
Требования:
Аккуратность, высокий уровень личной гигиены, дисциплинированность, организационные качества, интерес к молочной промышленности, готовность к обучению.Похожие вакансии