Обязанности:
Мойка бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержание в чистоте ванн в цехах: овощной, мясной, рыбный, холодном, мучном, в мойке для кухонной посуды. Содержание в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря, посуды. Содержание в чистоте всех рабочих слов в столовой. Содержание в чистоте мясорубок, овощерезок, протирочных машин, электросковород, электропечей, мармитов. Содержание в чистоте холодильников, холодильных витрин, морозильных камер находящихся в столовой. Первичная обработка, чистка овощей. Соблюдение санитарно эпидемиологические правил и нормативом СанПиН 2.4.1.1249-03. Соблюдение правил санитарии и гигиены по содержанию помещений.
Требования:
Ответственность, дисциплинированностьПохожие вакансии
От 27 100 до 32 000 руб.
Краснодар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 234"