Обязанности:
Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термоагрегатах, варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах. Регулирование температурного режима, наблюдение за продолжительностью технологического процесса и определение готовности продукта органолептически и с помощью приборов. Ведение записей в технологическом журнале.
Требования:
ОтветственностьПохожие вакансии
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов
От 35 000 до 40 000 руб.
Краснодар
Индивидуальный предприниматель СОЛОМАТИН АНТОН ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов
От 60 000 до 90 000 руб.
Краснодар
Индивидуальный предприниматель МИХЕЕНКО НИКОЛАЙ АНДРЕЕВИЧ
От 50 000 до 55 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ММК"
От 35 000 до 40 000 руб.
Краснодар
Индивидуальный предприниматель СОЛОМАТИН АНТОН ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
От 45 000 до 70 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОКОМПЛЕКС "НОВОКУБАНСКИЙ"
От 29 000 до 29 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА+БЭТТЕРИС"