Менеджер в рестораный комплекс " Boutique "

Здравствуйте, уважаемые кандидаты.В ресторан " Boutique " открыта вакансия на должность менеджера ресторана, мы не просто закрываем вакансию — мы ищем человека, с которым будем расти.В перспективе — готовы рассмотреть на роль управляющего: если будете показывать результат и мыслить стратегически. Обязанности: Организация и контроль всех процессов в ресторане для обеспечения высокого уровня сервиса.Управление персоналом ( адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)Приём и сопровождение банкетных мероприятий на уровне премиального сервисаКонтроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.Работа с клиентами: решение конфликтных ситуаций и обеспечение их удовлетворенности.Задачи :Обучение, мотивация персонала.Контроль качества сервиса и атмосферы в залеПоддержание высокого уровня сервиса и решение конфликтных ситуаций. Требования: Опыт работы на должности менеджера от 2-х лет;Знание стандартов сервиса и умение их внедрять;Понимание основ командообразования;Знание продукта: современные технологии приготовления, тренды в гастрономии, ориентация в алкогольных напитках- вине, крепком алкоголе;Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, аналитическое мышление;Хорошие организаторские способности, высокая внутренняя мотивация на достижение результата.Условия и преимущества:Доход (финальный уровень заработной платы согласуется с успешным претендентом по результатам собеседования );Полная занятость на территории работодателя.Возможность профессионального и карьерного роста.Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.Готовы стать частью грандиозного проекта ? - Тогда ждём !