Обязанности:
Су шеф в новую столовую Вдохновляй команду и создавай гастрономию будущего! В новую современную столовую требуется су-шеф, который не боится экспериментов, любит порядок на кухне и умеет вдохновлять команду на кулинарные подвиги. Если ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу уюта и вкуса — тебе к нам! Что будем готовить? Меню столовой — это сочетание классических и современных блюд домашней кухни: свежие салаты, горячие супы, сытные вторые блюда, выпечка и десерты. Мы ценим качество, разнообразие и заботимся о вкусе каждого гостя. Доход и оплата • Официальная заработная плата — стабильные выплаты дважды в месяц. • Размер дохода обсуждается индивидуально, в зависимости от опыта и квалификации. • Оплата за 10-часовой рабочий день. График и формат работы • График: 5/2, без ночных смен. • Полная занятость, оформление по ТК РФ. • Работа на территории работодателя, в новой современной столовой. Преимущества для тебя • Бесплатное питание на смене. • Корпоративная форма. • Возможность профессионального роста и обучения. • Дружная команда и поддержка руководства. Твои задачи: • Организация и контроль работы кухни. • Участие в разработке и обновлении меню. • Контроль качества приготовления и подачи блюд. • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. • Обучение и наставничество поваров и младшего персонала. • Ведение учета продуктов, контроль остатков и заказов. • Взаимодействие с поставщиками и контроль качества сырья. Наши ожидания: • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет. • Знание технологий приготовления блюд и современных кулинарных трендов. • Умение организовать работу команды и поддерживать дисциплину. • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. • Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить. • Готовность работать в интенсивном ритме и развиваться вместе с нами. О компании ООО "МеталлСтройКапитал" — более 20 лет на рынке производства и монтажа металлоизделий и металлоконструкций. Мы ценим качество, надежность и заботимся о своих сотрудниках, создавая комфортные условия для работы и развития.Похожие вакансии