Руководитель отдела закупок в отели сети Краснодарского края

Гостиничная компания Alean Collection приглашает Руководителя отдела закупок в отели сети Краснодарского края (на Черноморском побережье). Работа круглогодичная. Мы предлагаем: Место работы – отели Краснодарского края (Черноморское побережье) Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; График работы 5/2; Достойный уровень дохода (обсуждается с финальным кандидатом); Стабильную заработную плату; Премии по результатам работы; Соблюдение всех социальных гарантий; Скидки на услуги отелей сети Alean Collection. Питание по льготных условиях; Для иногородних - помощь в переезде. Обязанности: Работа по обеспечению всеми необходимыми ресурсами отеля (продукты питания и алкогольная продукция, ТМЦ); Определение потребности в необходимых ресурсах; Отработка заявок и ведение их учёта, контроль за исполнением; Расширение хозяйственные связи с поставщиками, освоение новых, более выгодных товаров на рынке, отслеживание конъюнктуры рынка, ассортимента изделий, поступления на рынок новых товаров и товаров определенного вида с целью выявления возможности их приобретения; Подготовка проектов договоров с поставщиками, материалов по претензиям к поставщикам при нарушении ими договорных обязательств, согласование с поставщиками изменений условий заключенных договоров; Контроль за выполнением поставщиками договорных обязательств, а также количеством и качеством поступающих материалов; Оперативный учет движения ресурсов и наличие неиспользованных запасов; Приемка товара; Сохранность и списание ТМЦ; Проведение ревизии; Выдача товара по заявке. Требования: Опыт работы на руководящих должностях в снабжении (направление службы питания) не менее 3-х лет; Образование - высшее; Экспертные знания порядка планирования материально-технического обеспечения и запасов, законодательства регламентирующего ведение закупок, международных правил; Навыки формирования и контроля исполнения бюджета; Знание оптовых и розничных цен, номенклатуру потребляемых материалов; Знание организации учета снабженческих и складских операций, договорную систему; Высокий уровень лидерских качеств, навыки управления персоналом; Опытный пользователь 1C, СЭД, ЕГАИС, Честный знак, Меркурий; Ориентация на результат, аналитическое мышление, отличные коммуникативные навыки, умение вести переговоры разной степени сложности; Гибкость и адаптивность, ответственность Бренд Alean Collection известен на рынке гостеприимства с 2013 года. Высокий уровень сервиса и качественная инфраструктура отличают каждый отель сети вне зависимости от звездности. Мы бережно храним лучшие традиции гостеприимства и стремимся дать своим гостям больше, чем они ожидают. Будьте с нами, работайте в команде лучших!