Обязанности:
Команда курорта Bridge Resort в поиске Повара Японской кухни в Пиццерию! Мы предлагаем: ★ Работу в современном отеле на берегу черного моря; ★ График работы 2/2 с 11-00 до 23-00 ★ Трудоустройство согласно ТК РФ, социальные гарантии; ★Официальная заработная плата + премии+ % от личных продаж ★ Скидки на услуги в СПА комплексе, в Медицинском центре; ★ Проживание для иногородних сотрудников в гостевых домах; ★ Бесплатное питание; ★ Стильная униформа; ★ Корпоративные мероприятия для сотрудников; ★ Корпоративные тренинги; ★ ДМС после 6 месяцев работы; ★ Наличие медицинской книжки. Чем Вам предстоит заниматься: ★ Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню ЯПОНСКОЙ КУХНИ в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд; ★ Контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов; ★ Заготовка продуктов на следующий день; ★ Контроль исправности оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов, информирование руководства о неполадках; ★ Выполнение требований санитарного надзора; ★ Составление отчетов по списанию продуктов. Наши ожидания от вас: ★ Образование не ниже среднего профессионального; ★ Опыт работы в японских ресторанах на должности сушист не менее 1 года; ★ Знание стандартов обслуживания на международном и европейском уровне обслуживания; ★ Стрессоустойчивость, вежливость, тактичность; ★ Умение находить подход к каждому гостю. Работа мечты ближе, чем кажется - присоединяйтесь к нам в команду и откройте новые горизонты! Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование. Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов. Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии. С уважением, служба персонала ООО «Мостовик Девелопмент».Похожие вакансии