Обязанности: Контроль качества подготовки сырья к пуску в производство, соблюдения производственных рецептур, технологических режимов и параметров ведения технологического процесса при производстве хлебобулочных изделий, Контроль качества готовой продукции по органолептическим показателям на соответствие требованиям действующей нормативной документации. Отбраковка готовой продукции несоответствующей требованиям НД. Проводить работу по улучшению качества хлебобулочных изделий и выявлению причин в случае его ухудшения, принимать участие в разработке мероприятий по устранению выявленных причин и осуществлять контроль над их выполнением. Принимать участие в мероприятиях по внедрению новых сортов хлебобулочных изделий и отдельных технологических приемов. Требования: высшее профессиональное (техническое) образование, среднее профессиональное образование (профильное) Условия: оформление по ТК РФ оплата ежегодных отпусков оплата больничного листа оформление медкнижки выдача спецодежды премии к праздникам подарки детям выплата заработной платы 2 раза в месяц
Похожие вакансии
От 33 490 до 33 490 руб.
Краснодар
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
От 35 000 до 35 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОКОМБИНАТ ТИМАШЕВСКОГО РАЙПО"