Обязанности:
«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара. Сегодня у нас более 60 заведений и ещё более 20 находятся на стадии строительства.Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А кофе для нас — не просто продукт, а повод объединять людей. Сейчас мы ищем Тренера по сервису, который сможет одинаково уверенно работать в двух форматах: проводить обучение в тренинг центре (офлайн и онлайн тренинги) для сотрудников; сопровождать команды непосредственно на действующих кофейнях. Нам нужен не лектор и не контролёр. Мы ищем специалиста, который понимает специфику работы за баром и на кассе, умеет наблюдать за действиями сотрудников, находить причины сервисных ошибок и помогать людям менять своё поведение на практике. Мы предлагаем: заработную плату 80000 рублей на руки; официальное оформление по ТК РФ; работа в нашем офисе в гор парке и в кофейнях "Зацепи кофе"; скидки на питание и напитки; молодой коллектив, интересные энергичные коллеги. Тебе предстоит заниматься: Проводить обучение в тренинг центре: проводить офлайн и онлайн тренинги по сервису для сотрудников с разным уровнем подготовки; использовать практические упражнения, кейсы, ролевые ситуации и обсуждения; адаптировать программу под уровень и потребности конкретной команды; работать с вопросами, возражениями и сопротивлением участников; проверять понимание материала и способность применять его на практике. Проводить полевую работу (работу в кофейнях): проводить обучение непосредственно на действующих кофейнях; наблюдать за работой сотрудников за баром, на кассе и в гостевой зоне; оценивать качество взаимодействия с гостями; выявлять сервисные ошибки и определять их причины; показывать правильные модели поведения на личном примере; помогать сотрудникам отрабатывать отдельные этапы обслуживания; давать обратную связь. Развитие системы обучения: участвовать в создании и обновлении учебных материалов; разрабатывать практические кейсы, упражнения и сценарии; взаимодействовать с управляющими, координаторами и операционной командой. Чего мы ожидаем от кандидата: Обязательно: опыт обучения, наставничества, проведения тренингов, мастер-классов или групповых встреч; умение объяснять сложные вещи простыми словами; готовность работать не только в аудитории, но и непосредственно на кофейнях; умение находить подход к людям с разным характером и уровнем подготовки; готовность к разъездному формату работы. Что будет преимуществом: опыт работы бариста; опыт работы на кассе; опыт работы наставником или старшим бариста; опыт работы администратором, управляющим или заместителем управляющего; знание операционной работы кофейни; опыт проведения полевого обучения; умение создавать учебные материалы.Похожие вакансии
Менеджер по агрохимическому сервису
От 126 500 руб.
Краснодар
ЕвроХим, Минерально-Химическая Компания
От 28 000 до 40 000 руб.
Краснодар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА "ЛИДЕР" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЩЕРБИНОВСКИЙ РАЙОН
От 27 093 до 84 000 руб.
Краснодар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА "ОЛИМП" ИМЕНИ ВЛАДИМИРА ВИКТОРОВИЧА СИМОНЕНКО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СЛАВЯНСКИЙ РАЙОН