Обязанности:
Винный город "Белый мыс" в связи с подготовкой к открытию приглашает на работу Кондитера Если ты не просто готовишь десерты, а создаёшь момент счастья в каждом слое. Ценишь точность в граммах и красоту в деталях? Тогда нам точно по пути. В Винном городе «Белый мыс» — проекте, которому нет аналогов в России — мы создаём гастрономический опыт, в который хочется возвращаться. Чем ты будешь заниматься: Готовить десерты и полуфабрикаты строго по ТТК — от замеса до декора Оформлять изделия, соблюдать визуальный стандарт Поддерживать чистоту, маркировать продукцию, соблюдать условия хранения Работать в команде, где всё построено на уважении и взаимопомощи - заготовки передаются вовремя, смены проходят легко, а атмосфера остаётся дружеской Принимать участие в проработках и создании новых десертов Вести учёт остатков и маркировку, чтобы всё было по полочкам — буквально Почему с нами: Работа на качественных продуктах и современном оборудовании Пространство с эстетикой — чистый, красивый цех, где приятно работать Обучение и рост — опытный шеф-кондитер в качестве наставника, мастер-классы, проработки Стабильность и прозрачность, регулярные выплаты точно в срок Бонусы — питание, форма, командные мероприятия Мы ждём, что ты: Уже работал в производстве или ресторане от 1 года Любишь порядок, точность всегда помнишь про граммовки и температуру Умеешь работать руками — аккуратно, точно, с вниманием к деталям Терпеливо учишься, не боишься замечаний и спокойно впитываешь новое Легко находишь общий язык с коллегами, ценишь спокойную атмосферу и работу без конфликтов Уважаешь правила, чистоту, сроки и вкус Если тебе близка идея делать десерты, которые впечатляют, и работать в команде, которая ценит твой вклад — жми «Откликнуться». Давай создавать гастрономию будущего вместе.Похожие вакансии