В Отель Виктория Resort and Spa, находящийся в республике Дагестан, на постоянную работу требуются повара универсалы. Обязанности: Приготовление блюд для формата «шведский стол» (холодные и горячие закуски, основные блюда, гарниры, выпечка, десерты). · Контроль свежести продуктов и пополнение линии раздачи. · Соблюдение санитарных норм и технологических карт. · Работа строго по тех картам Строгое соблюдений требований шеф повара Требования: Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторанах/отелях).Умение работать в режиме многозадачности и поддерживать высокий темп.Знание технологии приготовления блюд русской и дагестанской кухни приветствуется.Наличие санитарной книжки.Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на результат. Условия: График работы 6/1, 3/3 или 5/2;Достойная заработная плата от 3500 смена, в зависимости от опыта и цеха работы;Предоставление проживания;Компенсация питания.
Похожие вакансии