Обязанности:
Основные обязанности: Работа с гостями (Сервис): Встреча (хостес) и размещение посетителей в зале. Консультирование по меню, акциям и специальным предложениям заведения. Прием входящих звонков и бронирование столиков. Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами. Кассовая дисциплина (Финансы): Прием оплаты наличными, банковскими картами и через электронные системы. Оформление и выдача кассовых чеков, проведение возвратов. Ведение кассовой отчетности: приходные/расходные ордера, кассовая книга. Открытие и закрытие смены (сверка остатков, инкассация). Администрирование и контроль: Контроль чистоты и порядка в обеденном зале. Координация работы официантов, барменов и техперсонала. Контроль за своевременной подготовкой зала к открытию и закрытию. Обеспечение сохранности материальных ценностей заведения. Требования: Опыт управления сервисом обязателен Опыт работы с кассой Наличие медицинской книжки Грамотная речь, проактивность, желание расти и развиваться Условия: Официальное трудоустройство Возможность карьерного роста Наставник на период испытательного срока Развитие и обучениеПохожие вакансии