Обязанности:
Семья ресторанов Родной Кухни - это место, в котором продолжают сохранять традиции и воссоздавать уникальную атмосферу в сочетании с неповторимыми блюдами, приготовленными по рецептам прошлых поколений, которые учитывают нынешние тенденции. Что мы предлагаем:- Стабильную работу, оплачиваемую с первого дня;- Стабильную заработную плату от 4500р/смена;- Компенсацию прохождения медосмотра;- Питание. Чем Вы будете заниматься: - Контроль приготовления блюд согласно ТТК;- Контролировать и управлять подразделением кухни;- Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены;- Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса;- Составлять заявки на необходимые продукты, п/ф и сырье;- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;- Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;- Участвовать в инвентаризациях, ген.уборках;- Выполнять иные поручения шеф-повара. А еще у вас будет:- Ежегодное награждение лучших сотрудников персональными подарками и туристическими поездками;- Свободное общение с руководством, которое всегда готово прийти на помощь, рассмотреть предложения и новые идеи;- Для иногородних компания предоставляет проживание (подробности в телефонном интервью). Ждем ваших откликов!Похожие вакансии
Повар горячего цеха "Диканька" (ТРЦ Галерея Краснодар)
От 80 000 до 90 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Повар холодного цеха "Диканька" (ТРЦ Галерея Краснодар)
От 75 000 до 85 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни