Руководитель отдела закупок в отели сети Краснодарского края

Гостиничная компания Alean Collection приглашает Руководителя отдела закупок в отели сети Краснодарского края. Условия: Место работы – отели, Краснодарского края Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; График работы 5/2; Достойный уровень дохода (обсуждается с финальным кандидатом); Стабильную заработную плату; Премии по результатам работы; Соблюдение всех социальных гарантий; Скидки на услуги отелей сети Alean Collection. Питание по льготных условиях; Для иногородних - помощь в переезде. Обязанности: Выполняет работу по обеспечению всеми необходимыми ресурсами отеля (продукты питания и алкогольная продукция, ТМЦ); Определяет потребность в ресурсах; Отрабатывает заявки и ведёт их учёт, контролирует исполнение; Расширяет хозяйственные связи с поставщиками, осваивает новые, более выгодные товары рынков, отслеживает конъюнктуру рынка, ассортимента изделий, поступление на рынок новых товаров и товаров определенного вида с целью выявления возможности их приобретение; Подготавливает проекты договоров с поставщиками, материалы по претензиям к поставщикам при нарушении ими договорных обязательств, согласовывает с поставщиками изменения условий заключенных договоров; Осуществляет контроль за выполнением поставщиками договорных обязательств, а также количеством и качеством поступающих материалов; Ведет оперативный учет движения ресурсов и наличие неиспользованных запасов; Приемка товара; Сохранность ТМЦ и списание ТМЦ; Проведение ревизии; Выдача товара по заявке. Требования: Опыт работы на руководящих должностях в снабжении (службы питания) не менее 3-х лет; Образование - высшее; Экспертные знания порядка планирования материально-технического обеспечения и запасов, законодательства регламентирующего ведение закупок, международных правил; Навыки формирования и контроля исполнения бюджета; Знание оптовых и розничных цен, номенклатуру потребляемых материалов; Знание организации учета снабженческих и складских операций, договорную систему; Высокий уровень лидерских качеств, навыки управления персоналом; Опытный пользователь 1C, СЭД, ЕГАИС, Честный знак, Меркурий; Ориентация на результат, аналитическое мышление, отличные коммуникативные навыки, умение вести переговоры разной степени сложности; Гибкость и адаптивность, ответственность Бренд Alean Collection известен на рынке гостеприимства с 2013 года. Высокий уровень сервиса и качественная инфраструктура отличают каждый отель сети вне зависимости от звездности. Мы бережно храним лучшие традиции гостеприимства и стремимся дать своим гостям больше, чем они ожидают. Будьте с нами, работайте в команде лучших!