other

Шеф - Повар (Заведующий производством) в Архыз

21 ноября 2024

От 200 000 руб.

Город: Краснодар

Бизнес-Онлайн

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Управляющая компания ищет талантливого и опытного шеф повара (заведующего производством) на подготовку к открытию, запуск и ведению проектов на горнолыжном курорте Архыз. В ноябре 2024 года мы запускаем несколько проектов. Комфортная еда в формате стрит фуд и столовая. Ищем активных и целеустремленных профессионалов в команду, готовых развиваться вместе с нами и развивать личный бренд. НАМ ВАЖНО: ПОСТАВНОВКА И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ! Обязанности: 1.⁠ ⁠Участие в разработке и внедрении меню2.⁠ ⁠Подбор и обучение команды3.⁠ ⁠Подготовка обьектов к открытию4.⁠ ⁠Заказ и контроль качества продуктов5.⁠ ⁠Соблюдение технологии и работы производства6.⁠ ⁠Контроль качества работы кухни7.⁠ ⁠Отчетность Требования: 1.⁠ ⁠Общий стаж работы на кухне не менее 5 лет2.⁠ ⁠Стаж работы шеф-поваром от 3 лет3.⁠ ⁠Знание материального учета: тех.карты, калькуляционные карты4.⁠ ⁠Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей;5.⁠ ⁠Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в проект Ищем шеф-повара с релокацией на сезон : с ноября по апрель. Жилье предоставляем. Условия: График работы 5/2 - 6/1Бесплатное питаниеЗаработная плата выплачивается 2 раза в месяцПроживание и проезд до места работы оплачивается

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 123815735

Похожие вакансии

Заведующий производством (шеф-повар)

От 19 242 до 25 000 руб.

Краснодар

ГКУ СО КК "СРЦН ПОС. КУБАНСКАЯ СТЕПЬ"

Заведующий производством (шеф-повар)

От 25 000 руб.

Краснодар

ООО "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"

Заведующий производством (шеф-повар)

От 50 000 до 50 000 руб.

Краснодар

ООО "КИОТО"

Заведующий производством (шеф-повар)

От 20 500 до 25 000 руб.

Краснодар

МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД № 116"

Заведующий производством (су-шеф)

От 30 000 до 30 000 руб.

Краснодар

ООО "БЕТТА"

Повар / заведующий производством

От 30 000 до 35 000 руб.

Краснодар

МБДОУ МО г. Краснодар Детский сад № 48