Вакансии компании:
Вакансии компании: 5
Всего вакансий: 5
Всего вакансий:
От 35 000 до 40 000 руб. Не важно
Краснодар
Обязанности: Пекарь-продавец в "Чебуречную" Производственные задачи: приготовление теста, формовка изделий, жарка, контроль готовности продукции, поддержание чистоты на рабочем месте. Продажные задачи: консультирование покупателей, помощь в выборе, расчёт на кассе, работа с кассовым оборудованием, оформление покупок. Административные моменты: контроль сроков годности товаров, проверка наличия и корректности ценников.
От 30 000 до 30 000 руб. Не важно
Краснодар
Обязанности: Подготовительные задачи. Перед началом смены проверить чистоту рабочего места, оборудования (посудомоечной машины), инвентаря. Собрать использованную посуду со столов в тележки или на транспортёр, доставить тележки на мойку и выгрузить посуду. Иногда в обязанности входит установка на столы салфетниц, приборов со специями и их пополнение в течение дня. Непосредственная мойка. Мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь и тару. Делать это как вручную, так и с помощью посудомоечной машины. При этом обязательно использовать моющие и дезинфицирующие средства. Иногда мойщик сам составляет специальные моющие растворы. Важно: в процессе нужно проверять качество очистки (например, удалять стойкий налёт от чая или кофе) и сортировать посуду. Сушка и подготовка к выдаче. После мойки обтереть и высушить посуду, приборы, подносы. Доставить чистую посуду, приборы и подносы на раздаточные линии или прямо на столы (иногда для этого столы нужно предварительно накрыть). Работа с отходами. Собирать пищевые отходы в специальную тару. Поддержание порядка. Содержать в чистоте само помещение моечной, а также используемое оборудование и инвентарь. Учёт. Вести учёт поступления посуды и фиксировать случаи её боя. Дополнительные задачи. В некоторых случаях в обязанности может входить первичная обработка овощей (если это предусмотрено графиком), а при отсутствии основной работы выполнение хозяйственных поручений руководства. Соблюдение норм. Строго следовать санитарно-гигиеническим требованиям, правильно применять дезинфицирующие средства. Использовать выданные средства индивидуальной защиты (перчатки, халат, шапочка). Соблюдать правила охраны труда, пожарной и электробезопасности. Сообщать руководителю о любых неполадках оборудования, нарушениях санитарных норм или ситуациях, угрожающих здоровью.
От 30 000 до 30 000 руб. Не важно
Краснодар
Обязанности: Уборка тротуаров, дорожек, парковочных зон подметание, сбор мусора, листьев, пыли. Сезонная работа зимой: очистка от снега и наледи, посыпка противогололёдными составами, скалывание льда, складирование снега в отведённые места. Уход за зелёными зонами: полив газонов, клумб, стрижка травы, обрезка кустарников. Обслуживание инфраструктуры: очистка и промывка урн, контроль за своевременным вывозом мусора, прочистка ливневых решёток и водоотводных лотков. Осмотр территории перед сменой: проверка на предмет опасных предметов (торчащая арматура, битое стекло), открытых люков, ограждений. Ограждение опасных участков и немедленное информирование руководства о неисправностях.
От 30 000 до 30 000 руб. Не важно
Краснодар
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Подготовка рабочего места. Перед началом смены сотрудник проверяет оборудование (мармиты, витрины), чистоту посуды, приборов и подносов. Порционирование и выдача блюд. Работник порционирует еду, используя мерный инвентарь (весы), и выкладывает её на линию раздачи. Контроль качества и температуры. Перед выдачей он проверяет внешний вид, температуру и качество блюд. Горячие блюда должны иметь температуру не ниже +75 C, вторые блюда и гарниры не ниже +65 C, холодные соусы и напитки не выше +14 C. 40. Поддержание ассортимента. Сотрудник следит, чтобы на линии постоянно был весь перечень блюд из меню. Консультирование посетителей. Он помогает гостям с выбором, рассказывает о составе блюд. Соблюдение чистоты. Работник своевременно убирает отходы, моет рабочие поверхности и инвентарь, соблюдает правила безопасной утилизации продуктов. Соблюдение санитарных норм. Это включает использование санитарной одежды (фартук, колпак), мытьё рук, работу в одноразовых перчатках, а также запрет на приём пищи и курение на рабочем месте. Взаимодействие с коллегами. Сотрудник координирует действия с другими работниками столовой для бесперебойной работы.
От 35 000 до 40 000 руб. Не важно
Краснодар
Обязанности: Подготовку продуктов. Мытьё, чистка, нарезка овощей, фруктов, зелени, а также разделка мяса, рыбы и птицы. Приготовление заготовок. Создание простых полуфабрикатов, маринадов, соусов и заправок по технологическим картам. Поддержание чистоты. Мытьё посуды, уборка рабочих поверхностей, дезинфекция инвентаря и оборудования. Контроль качества. Проверка сроков годности продуктов, соблюдение температурных режимов хранения, участие в приёмке товара от поставщиков. Выполнение поручений. Помощь повару в приготовлении блюд, порционирование, комплектация заказов, упаковка готовой продукции. Участие в инвентаризации и помощь в приёмке продуктов.