Обязанности:
Экоотель "Лунный кролик" – это новый современный отель премиум-класса, находящийся в живописном месте на берегу реки Немда в Костромской области. Отель открылся в декабре 2023 года. Экоотель – это новый проект от ювелирного завода «Вероника». На территории отеля 11 панорамных домов и 7 номеров, позволяющих разместить до 90 гостей. Ресторан отеля вмещает 50 гостей. Для проведения мероприятий дополнительно есть две веранды и открытые /закрытые зоны на территории отеля. Меню ресторана состоит из блюд домашней кухни, знакомых с детства. В нашу команду мы ищем повара со знанием блюд домашней кухни, ответственного и любящего свою профессию! Мы предлагаем: - Вахтовый график работы 7/7, также есть возможность рассмотреть другой график работы при собеседовании - Стабильные выплаты заработной платы без задержек, 2 раза в месяц; - Оплату за смену 4300 руб; - Официальное трудоустройство и социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист); - Работу на профессиональной кухне с новым современным оборудованием и инвентарем - Карьерный рост до позиции старший повар, шеф-повар - Вкусное бесплатное питание и проживание в комфортабельном номере - Полный комплект униформы; - Доставку в отель и обратно на корпоративном транспорте - Корпоративные скидки на услуги отеля - Посещение бассейна в г. Кострома Чем предстоит заниматься: - Готовить блюда в соответствии с высокими стандартами качества - Поддерживать чистоту на рабочем месте, бережно относиться к профессиональному оборудованию и инвентарю; - Контролировать качество и сроки годности ингредиентов и сырья при приготовлении блюд; - Обучаться новым техникам, внутреннему сервису ресторана - Придерживаться внутреннего регламента ресторана Что мы ждем от кандидата: знание базовых технологических процессов, СанПиН; наличие медицинской книжки/готовность пройти мед. осмотр (медосмотр оплачивает предприятие); опыт работы в ресторанах от 1 года будет являться преимуществом; доброжелательный, позитивный настрой на работе, ответственный и неравнодушный подход к своему делу;Похожие вакансии