Обязанности:
оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;проверка состояния посуды и инструкментов перед началом работы;приготовление холодных,первых,вторых, третьих блюд: выпуск холодных блюд,закусок (салатов овощных,с мясом,винегретов);обеспечение санитарно-гигиенического содержания своего рабочего места; соблюдение правил эксплуатации, приборов,аппаратуры,техники безопасности,охраны труда,пожарной безопасности.
Требования:
отсутствие вредных привычек,знание требований к качеству,срокам и условиям хранения продуктов,порционирование,знание технологий приготовления блюд,напитков и кулинарных изделий,знание специфики технологических профессов и режимов производства блюд,напитковПохожие вакансии
От 15 000 до 28 000 руб.
Комсомольск
Индивидуальный предприниматель СУХОДЕЕВА ЕКАТЕРИНА ГЕННАДЬЕВНА
От 54 186 до 54 186 руб.
Комсомольск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМСОМОЛЬСКИЙ-НА-АМУРЕ ЛЕСОПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ"