Обязанности:
- взаимодействовие с сотрудниками пищеблока, другими службами организации по вопросам лечебного и профилактического питания; - организация контроля, координация деятельности персонала пищеблока; - составление меню-раскладки на питание клиентов на следующий день; - составление Требования на выдачу продуктов питания со склада (кладовой); - проведение контроля качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок; - проводение контроля технологии приготовления пищи; - организация работы по витаминизации блюд; - осуществление систематического контроля условий хранения продуктов в холодильных камерах, в складских помещениях, своевременное информирование о нарушениях температурного режима, неисправностях холодильного оборудования, кухонного инвентаря; - проведение контроля соблюдения санитарных правил работниками пищеблока и норм закладки продуктов в процессе приготовления пищи; -и т.д.
Требования:
Действующий сертификат "Сестринское дело" или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Сестринское дело"; сертификат специалиста по специальности "Диетология" наличие справки об отсутсвии судимостиПохожие вакансии
От 33 005 до 44 654 руб.
Комсомольск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА Г.ДОКУЧАЕВСКА"
От 33 005 до 44 655 руб.
Комсомольск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА Г.ДОКУЧАЕВСКА"
От 35 000 до 45 000 руб.
Комсомольск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОРОДСКАЯ СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №5"
От 35 000 до 45 000 руб.
Комсомольск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОРОДСКАЯ СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №5"
От 27 093 до 27 093 руб.
Комсомольск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 31"
От 27 100 до 30 000 руб.
Комсомольск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №11 "ТЕРЕМОК" ПОСЕЛКА ПСЕБАЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСТОВСКИЙ РАЙОН