Обязанности:
Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки). 2.Хранить моющие и дезинфицирующие средства в строго отведенных местах.3.Мыть вырочные котлы, разделочные доски, мелкий деревянный инвентарь (лопатки, мешалки и др.) 4.Мыть металлический инвентарь, мясорубки.5. Не допускать использования посуды с отбитыми краями, трещинами, деформированную.6. Мыть рабочие столы после использования, обрабатывать мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов.7.Собирать на пищеблоке пищевые отходы, в помещениях пищеблока ежедневно проводить удаление пыли и паутины, протирать подоконники, еженедельно с применением моющих средств проводить мытье стен, осветительной рматуры,очистку стекол от пыли и т.д.8. Один раз в месяц проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений пищеблока, оборудования и инвентаря.9. Помогать поварам при подьеме котлов.10. Выносить из пищеблока все отхода и мусор, производить чистку овощей.11. Регулярно проходить медицинский осмотр согласно действующим правилам.12. Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности при работе с оборудованием. Не разглашать сведения,составляющие врачебную тайну, ставшие им известными при исполнении трудовых должностных и иных обязанностей.
Требования:
Коммуникабельность, дисциплинарность, ответственностьПохожие вакансии
От 40 640 до 40 640 руб.
Комсомольск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "АРСЕНЬЕВСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
От 27 093 до 27 093 руб.
Комсомольск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ "ЛАШМАНСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
От 40 000 до 45 000 руб.
Комсомольск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ОРТОПЕДИЧЕСКИЙ САНАТОРИЙ "ПИОНЕРСК" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 27 440 до 28 000 руб.
Комсомольск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "РОСТОК"