Обязанности:
отбор поступающего сырья и вспомогательных материалов, входной контроль сырья, ведение необходимой документации в электронном виде и на бумажном носителе; оформление документации по возврату (акт, претензия); контроль за полным пакетом документов на поступающее сырье и вспомогательные материалы; проведение лабораторных анализов, испытаний поступающего сырья, полуфабрикатов, тароупаковочных и вспомогательных материалов, готовой продукции на соответствие нормативных требований Техническим регламентам, ГОСТам, СТО, ТУ, спецификациям, макетам, и др.; сбор из производства арбитражных образцов продукции с целью хранения в библиотеке арбитража и своевременное удаление из нее продукции с истекшим сроком годности; контроль санитарно-гигиенического состояния производства; определение условий хранения материалов и продукции, надзор за их соблюдением; участие в разработке спецификаций на используемое в производстве сырье, полуфабрикаты, материалы; участие в исследовании причин брака продукции (вспомогательных материалов), разработке предложений по его предупреждению и устранению.
Требования:
- профильное образование (химия, пищевая технология); - опыт работы на аналогичной должности; - высокая внимательность, аккуратность, ответственность.Похожие вакансии