Инженер по органолептической оценке качества

Обязанности: Своевременно, правильно подготавливать и проводить дегустацию готового продукта. Принимать участие в дегустации сырья в качестве дегустатора по распоряжению руководителя; Своевременно, правильно подготавливать и проводить дегустацию тестового готового продукта и предоставлять результаты всем заинтересованным лицам; Контролировать правильность отбора и хранения образцов продукции для отдела качества; Проводить плановые лабораторные исследования готового продукта согласно утвержденным методикам; Проводить мониторинг готового продукта и тестового готового продукта согласно утвержденным схемам контроля; Принимать участие в подготовке занятий альтернативной группы дегустаторов, готовить растворы реактивов для проведения занятий; Проводить исследования экспериментальных образцов готовой продукции; Предоставлять заключения по результатам проведенных исследований в установленной форме; Обеспечивать надлежащую чистоту в дегустационном зале и термокамерах; Своевременно и правильно оформлять рабочие журналы и другую лабораторную документацию. Заносить полученные данные в действующие компьютерные программы. Вести документацию по утвержденным формам; Следить за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования и лабораторной посуды; Мыть и готовить для работы лабораторную посуду. Требования: Среднее специальное или высшее образование; Уверенный пользователь ПК: умение работать в Excel, Word, Outlook. Условия: График работы - 5/2, суббота и воскресенье - выходные дни; Официальное оформление с первого рабочего дня (белая заработная плата, оплата больничных листов, ежегодный отпуск 28 дней); Корпоративный трансфер из Москвы(м.Кузьминки, м.Котельники), гг Жуковский, Раменское, Бронницы, Белоозерский, Воскресенск, Коломна, пос.Володарского; Дотация на питание в заводской столовой; ДМС после успешного прохождения испытательного срока; Возможность участвовать в программе дополнительного пенсионного страхования сотрудников; Бесплатную выдачу готовой продукции 1 раз в месяц; Комфортные комнаты для отдыха и приема пищи.