Обязанности: Организация выполнения заказа, своевременный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование сырья и материалов; Установка производственных заданий и доведение их отдельным рабочим в соответствии с утвержденными производственными планами и графиками; Контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление нарушений, устранение причин; Контроль качества продукции, мероприятия по предупреждению брака и экономии всех видов ресурсов; Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, эффективное использование оборудования; Расстановка персонала по рабочим местам с целью качественного и своевременного выполнения сменного задания; Предоставление отчетности о производственной деятельности цеха, анализ расходов сырья, полуфабрикатов и упаковочных материалов за смену; Оформление первичных документов по учету рабочего времени в смене, простоев; Контроль за соблюдением подчиненными правил охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, противопожарной безопасности; Контроль за наличием, исправным состоянием и правильностью применения средств индивидуальной защиты. Требования: Опыт работы на пищевом производстве: начальником смены, технологом, директором производства; Опыт управления производственным персоналом от 50 чел.; Лидерские качества, про-активность, инициативность, стрессоустойчивость, ответственность, развитые коммуникативные навыки, быстрая обучаемость; Знание технологии производства, учета и инвентаризации; Знание санитарных норм и нормативных документов, касающихся пищевого производства; Наличие удостоверений по охране труда и пожарной безопасности будет преимуществом; Уверенное владение ПК: word, excel, 1С. Условия: Сменный график (сутки/трое); Парковочное место; Возможность развития профессиональных навыков; Подарки детям на новый год; Уровень зарплаты обсуждается индивидуально на собеседовании; Наша сладкая продукция к чаю всегда в наличии.
Похожие вакансии