Обязанности:
Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания. Разработка и утверждения новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Составление меню. Распределение обязанности между поварами и контроль их работы. Контроль за исправностью оборудования и качество готовых блюд т т.д.
Требования:
ДисциплинированностьПохожие вакансии
Главный технолог (в промышленности)
От 104 000 до 104 000 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИМПЭКС-ДОН"
Главный технолог (в промышленности)
От 50 000 до 75 000 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕЛДОРМАШ"
Начальник лаборатории (в промышленности)
От 60 000 до 60 000 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОТ-ОРУЖИЕ"
Главный энергетик (в промышленности)
От 35 000 до 35 000 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСТОК"
Начальник отдела (в промышленности)
От 65 000 до 78 500 руб.
Киров
НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ФОНД РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ"
Начальник отдела (в промышленности)
От 49 000 до 52 000 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕЛДОРМАШ"